| A község Belső-Somogyban van. Közúton Marcaliból és Böhönyéből egyaránt megközelíthető. Lakói megélhetését a tapsonyi központú termelőszövetkezet, a nevelőotthon, a festéküzem, a háztáji gazdaság adja. Nagyszakácsi középkori település, a szakácsoknak itt adományozott földet a király. Nemes község volt, így adóösszeírásokban nem szerepelt. A 14. század végén említették templomát, plébániáját, 1466-ban Nagzakach alakban a nevét és azt, hogy városi kiváltságokkal rendelkezett. A budai udvar kanászai és szakácsai Somogyból valók voltak. Az utókor sokáig csak mondák, adomák alapján őrizte emléküket, de 1993. óta – a királyi szakácsok nyomdokán rendezvénysorozattal – a szakácsművészetnek és az étkezési kultúrának hódol. A királyi szakács cím elnyeréséért augusztus első hétvégéjén folyik a küzdelem. A korabeli feltételek melletti étekkészítés ínycsiklandó illata mellett a többezer látogató megismerkedhet a reneszánsz kor kultúrájával a tánc, a zene, a vásári mutatványok, komédiások, bábosok, népi játékok stb. segítségével. A végén a királyi étkeket is elköltik. |